Средиземноморская диета – это, конечно, замечательно! Насыщенные овощи, сочные фрукты, ароматное оливковое масло, вкусная рыба и даже красное вино! Как можно не быть счастливым, употребляя все эти дары природы? Но давайте разберемся по порядку.
Сначала соберем все составляющие средиземноморской диеты.
Вот у нас есть овощи – капуста, помидоры, баклажаны. Допустим, вы едите незаметно капусты после долгого совещания на работе, и вот ощущаете, как ваши бедные коллеги начинают избегать близких контактов с вами. Вот и депрессия подкралась незаметно!
Неужели она называется «средиземноморской от радости»?
Но не будем останавливаться на этом.
Добавим в наш рацион фруктов – апельсины, груши, арбузы. Вы решаете поделиться ароматной грушей с коллегой.
Он отказывается, мол, дай мне зелёное яблоко. И тут же вам хорошо становится, как будто вы попали на Испанские пляжи.
Не забудем про бобовые, орехи и семечки. Когда вы достаете свою порцию орехов на обеденном перерыве, некоторые коллеги начинают думать, что вы играете в музыкальный инструмент, издавая звуки зубов на орехах, или пытаетесь извлечь из них какие-то тайные послания.
В это время ваша эмоциональная стабильность вроде бы и проявляется, но его уже никто не видит.
Теперь перейдем к оливковому маслу. Вы решаете приправить им салат. Когда ваш салат блестит от оливкового масла, сосед по столу ошибочно принимает его за модель логова для птицы, дабы отразить лучи летнего солнца.
И вот ваши друзья начинают весело предложениями, что, мол, маслом можно и на части царской яхты смазать.
Рыба – это, конечно, отдельная песня. Изысканные блюда из морепродуктов на ужин! Но вот ваш кот отказывается от рыбной лапши со словами: «Почему ты не просто сделаешь мне пашот из мидий?». И вот вы понимаете, что живете в мире, где даже кошка начинает тревожиться от такой заботы о вашем образе жизни.
И наконец, умеренное употребление красного вина.
Вы наслаждаетесь бокалом после трудового дня, а ваш сосед начинает предполагать, что вы просто хотите сократить беседу с ним в два раза. И вот можно наблюдать, как ваше качество жизни растет, а его раздражение тоже.
И вот мы приходим к выводу – средиземноморская диета действительно помогает бороться с депрессией и тревогой, но не всегда прямолинейно.
Иногда помогает ирония, юмор и умение не воспринимать все слишком серьезно. Ведь даже насыщенная пища утоляет не только голод, но и скуку!
Средиземноморская диета может быть прекрасным и вкусным выбором, однако важно помнить о балансе и разнообразии в рационе.