Диета Аткинса, белковая диета, кето диета, моно диета – они встречаются в нашей жизни все чаще и чаще. Каждый, кто решает сбросить лишние килограммы, обязательно сталкивается с подобными вариантами питания.
И неудивительно, ведь обещания стройности за счет исключения каких-то одних продуктов кажутся просто завораживающими. Но как показывает исследование ученых из университета Ровира и Вирхилий в Испании, популярные диеты с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов, вроде диеты Аткинса, могут быть опасны для здоровья.