Древний рецепт с чесноком оказался эффективнее антибиотиков

Древний рецепт с чесноком оказался эффективнее антибиотиковДревний рецепт с чесноком, утешая себя, что на моей кухне есть потенциальная боеготовность против борьбы с вампирами, можно сказать, что наша мудрая бабушка стояла у истоков антибиотиков и противомикробных средств. Сейчас даже современная медицина приходит к выводу, что чеснок имеет невероятные лечебные свойства, способные поразить даже самые стойкие бактерии.

Давайте посмотрим на это смешное открытие глубже и сделаем маленькую химическую ревизию.

Во-первых, прекрасный чеснок — это источник алицина. Как известно, алицин обладает неприятным запахом, который, однако, является своего рода щитом для микроорганизмов.

Возможно, эти самые зловонные животные и ассоциировали чеснок с вампирами, ведь не всякий смелен сразу принимется за силу и терпкий запах, правда?

Анекдот в тему:

— Дорогая, а что если у нас дома вампиры?
— Ничего страшного, милый, у нас чеснок есть! Мы их голыми луками выгоним!

Теперь давайте представим, что наши предки были столь мастеровиты в использовании чеснока, что они могли бы справиться с теми же микроорганизмами, которые сегодня ставят на колени даже самые современные антибиотики. Да и как не поверить в чесночное чудо, если даже вампиры боятся его запаха?

Может быть, следующим шагом в исследовании будет выяснение, как чеснок воздействует на зомби?

По всей видимости, чеснок — это та самая растительность, которая способна не только подавить стойкие бактерии, но и заставить вампиров и зомби задуматься о своих «привычках». А ведь, может быть, нам всем стоит хранить запас чеснока и лука на случай апокалипсиса?

Древние рецепты, как ни крути, всегда будут порождать вопросы и интерес к тому, что на самом деле скрывается в том или ином «растительном чуде». Возможно, через еще несколько веков ученые обнаружат, что морковь реально обладает суперсилой и украшена сверкающим костюмом спасения мира. А пока пусть чеснок и лук борются с микробами, пряча в своих соках славу и недосягаемость.

Один комментарий к “Древний рецепт с чесноком оказался эффективнее антибиотиков

  1. Статья затрагивает интересную тему о полезных свойствах чеснока, который, как оказывается, может обладать не только кулинарными, но и лечебными качествами.

Обсуждение закрыто.