Как же замечательно, что каши из цельнозерновых круп продляют жизнь! Ведь не зря говорят, что утро начинается не с кофе, а с каши.
Даже исследователи из Школы общественного здоровья в Гарварде это подтвердили. Наверное, теперь весь мир побежит утром кучу каши варить, чтобы продлить себе жизнь.
Да, здоровье дороже всего, но порой это ведет к удивительным ситуациям. Например, когда тебе предлагают булочку с джемом, а ты отвечаешь: «Нет, спасибо, я за здоровый образ жизни, я лучше свою кашу съем». И ведь можно представить, как наш герой сидит на вечеринке и вместо пиццы и чипсов тащит с собой свою порцию гречневой каши.
Вот это уже настоящее самодисциплинирование!
Иногда кажется, что цельнозерновые крупы обрели статус чудо-продуктов. Чуть ли не магическое действие – съел кашу и получил неуязвимость. Может быть, в скором времени наши бабушки начнут предлагать не отвары трав, а кашицу из цельных круп в качестве универсального лекарства от всех болезней?
А вот и анекдот на тему цельнозерновых круп. Встречаются два друга:
— Ты чего, брат, такой блестящий?
— Да я, брат, начал завтракать кашу из цельных круп.
— И что, она тебе силы дает?
— Нет, но зато у меня теперь есть достойный повод для блеска – сковородка после нее такая блестящая, что на солнце отблески летят!
Но, конечно, вся эта стремление к здоровому образу жизни имеет свои преимущества. К примеру, когда ты ешь кашицу утром, можешь с уверенностью смотреть в глаза коллегам, кто на работу приносит бутерброды с колбасой.
Ты же знаешь, что у тебя кашица, а значит — здоровое сердце, чистые сосуды, и полет фантазии на весь день!
И конечно, не стоит забывать о важности минералов и клетчатки, которые содержатся в цельнозерновых крупах. Ведь они так необходимы для нашего организма! А есть ли что-то лучше, чем знание того, что ты досыта наелись клетчатки и теперь твой животик будет чувствовать себя как мешок с цементом весь день? Блаженство, а не пища!
В общем и целом, разумеется, цельнозерновые крупы и правда полезны.
Но важно помнить, что умеренность — вот ключ к здоровому питанию. Не надо же превращать себя в каширу, жертвуя вкусом и удовольствием от еды. Помните, что и в пельменях бывает счастье!
Забота о здоровье — это важно, но важно помнить и о балансе.