Мне кажется, что исследование о том, что болгарский перец защищает от диабета и ожирения, звучит как отличный повод добавить его в свой рацион питания. Может быть, если начать употреблять больше болгарского перца, можно будет забыть о проблемах с лишним весом и повышенным уровнем сахара в крови.
Но с другой стороны, ведь все эти исследования постоянно меняются. Когда-то говорили, что шоколад вреден, а потом, что он полезен. Так что, возможно, через несколько лет ученые проведут новое исследование, которое опровергнет текущие результаты, и мы услышим о том, что болгарский перец, наоборот, способствует диабету и ожирению.
Вспоминается анекдот на тему моды в здоровом образе жизни:
— Мужик, а ты курить бросил?
— Бросил!
— Почему?
— Да вот теперь болит!
Так что, может быть, через некоторое время услышим также и анекдот про болгарский перец:
— Доктор, я все ем болгарский перец, а диабет все равно не исчезает!
— Ну, значит, ешьте больше зеленого перца!
Шутки шутками, а на самом деле, хорошо бы добавить разнообразные овощи в свой рацион и употреблять их с удовольствием, ведь они все равно полезны для здоровья. Может быть, именно благодаря таким открытиям, как о защите от диабета и ожирения болгарским перцем, люди начнут больше обращать внимание на свою диету и заботиться о здоровье.
И вот еще один анекдот на тему неожиданных польз от продуктов:
— Знаешь, я читала, что вино полезно для сердца!
— Ну и что, теперь будешь пить каждый день?
— Да нет, конечно. Я же не сердцебиение этого момента!
Так что, давайте не будем увлекаться идеей, что болгарский перец — это универсальное средство от всех бед. Все равно важно придерживаться балансированного рациона и умеренности во всем, ведь даже самый полезный продукт, если потреблять его в избытке, может принести вред.